《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来，收视率长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置，内容综合烹饪节目性质及综艺竞赛型态，也成为艺人宣传作品必上的一个节目。

詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。

混乱年代，民不聊生，逸正阁派刺客四处追杀贪官污吏，慕青是逸正阁阁主爵爷最器重的属下，但一次刺杀行动，慕青遇到了善良的九品芝麻官杭知煜，让慕青开始怀疑自己在逸正阁的意义，她选择相信杭知煜，帮他躲避逸正阁的追捕，但事情终还是败露，爵爷派出慕青从小长大的朋友秦昊，刺杀慕青，秦昊为保护慕青而死，死前得知爵爷乃是当朝宰相，而在逸…

《型男大主厨》自2006年7月10日首播推出以来，收视率长期占据台湾美食教学类节目收视第一名的位置，内容综合烹饪节目性质及综艺竞赛型态，也成为艺人宣传作品必上的一个节目。

《爱玩客》是三立电视台的一款推荐美食和旅游胜地的节目。由詹姆士等人联合主持。节目风格大胆风趣富有活力，旨在向全球华人推荐世界各地的美食美景。其前身是《美食大三通》。

《爱玩客》是三立电视台的一款推荐美食和旅游胜地的节目。由詹姆士等人联合主持。节目风格大胆风趣富有活力，旨在向全球华人推荐世界各地的美食美景。其前身是《美食大三通》。

“边吃边玩，边玩边吃，坐好别动，美食马上大三通。”只要是你想得到的国度，几乎都有《美食大三通》的足迹，世界各地美食都囊括其中，充满异域风情的美食诱惑十足。